1944年4月生于上海。

1961年毕业于上海美专中专部，1965年毕业于上海美专油画系。同年进入上海油画雕塑院从事油画创作。1986-1987年，1988-1990年在美国纽约普拉特学院为访问学者。1988年被评为一级美术师。曾任上海油画雕塑院院长、上海大学美术学院院长、上海美术家协会副主席。现任上海大学美术学院教授、博士生导师，上海美术家协会顾问。

    1991年获上海文学艺术成果奖；1993年“水的情怀”获中国油画年展铜奖；1999年“畅想浦江”（合作）获九届全国美展银奖，上海美术作品展一等奖。作品“一大会址”、“朦胧大地”、“草原医生”、“情怀红日”、“威尼斯教堂”为中国美术馆收藏；2002年享受XXX特殊津贴。

2021年
1月，“微笑”参加“上海油画展”，中华艺术宫；5月，赴南京谷里写生；7月，“待到雪花烂漫时”参加刘海粟美术馆举办的“百年肖像展”；8月，“上班族”参加“上海美术学院年展”，中华艺术宫；11月，“皖南风情”参加“上海美术大展”，中华艺术宫；12月，“康巴小伙”，“维吾尔族老人”，“微笑”参加中国美协和上海美院主办的“无问西东”展览，中华艺术宫

2020年
3月，“上班族”参加“海上画家画上海”，中华艺术宫；4月，“最可爱的人”参加上海抗击新冠肺炎美术展，中华艺术宫；5月，“芭蕾舞演员”被国家大剧院收藏；7月，“教师”，“思”参加“又见江南”画展，苏州美术馆；9月，“思”参加“中俄油画交流展”；11月，“威尼斯河道”参加中国美术家协会主办的“共同家园——一带一路国家美术作品展”，中华艺术宫；12月，“河畔”参加“常德艺下廊”首展；

2019年
5月，油画“微笑”参加在中华艺术宫举办的第十二届中国艺术节优秀美术作品展；6月，油画“上班族”“思”“赶集”“少女”参加“亦师亦友”画展；7月，“风中原野”“云”参加中俄油画交流展；8月，赴瑞士，意大利观光；9月，“思”参加第六届全国画院双年展（特邀），湖南长沙；10月，“河畔的树”参加上海第六届美术大展，中华艺术宫；11月，“江南小镇”参加“精神图式”首届写意油画双年展，吉林长春；11月，赴南京谷里写生；12月，“夏日的树”参加“文脉传薪”2019中国写意油画学派作品年展，广东深圳；12月，被聘为上海大学艺术研究院院长；

2018年
5月，油画“康巴小伙”、“内蒙古少女”参加“亦师亦友”画展；6月，赴奥地利、匈牙利、巴尔干地区观光；7月，经半年时间完成大型油画“风雪见真情”主题性创作；9月，十幅油画参加在中华艺术宫举办的“中国油画学会双年展”；11月，由中华艺术宫、上海美术学院主办，上海美术家协会、上海油画雕塑院协办的“同道——邱瑞敏吴慧明艺术研究展”展出近二百件作品，展期（2018.11.9——2019.2.28）；11月，随上海欧美同学会画院赴昆山写生；

2017年
4月，被聘为上海美术学院理事会理事；5月，赴俄罗斯观光；6月，油画《山村的月光》参加《文脉传薪——2017年中国写意油画学派名家研究展》，北京中国美术馆；9月，与吴慧明共同捐赠百件作品在中华艺术宫举行捐赠作品展，并获上海市人民政府荣誉证书；9月，作品《秋色》，《巴黎郊外》参加中俄油画交流展；9月，由上海大学出版社出版《邱瑞敏文献画集》；9月，25件作品在青渚美术馆展出；10月，粉画《80后》参加上海粉画展；10月，赴浙江富阳写生；10月，油画《河边》《秋天的河》参加上海国际艺术节亦师亦友展；10月，油画《集市》参加上海美术大展；10月，赴安徽泾县写生；11月，带博士生赴苏州光福写生；12月，油画《街景》参加上海小幅油画展；

2016年
3月，参加“大师归来”系列—近现代著名艺术大师油画作品展；3月，油画“都市遗韵”“街景”“巴比松一角”参加上海大学美术学院年度展；5月，赴南京谷里写生；6月，油画“水城情怀”参加中俄油画交流展；9月，油画“少女头像”参加全国高等美术院校导师作品展；10月，油画“思”参加第十一届中国艺术节全国优秀美术作品展；10月，粉画“上班族”参加2016年上海粉画年展；10月，油画“小舟”“水城河道”参加上海侨办“亦师亦友”画展；11月，油画“憨笑”参加《中国精神——第四届中国油画展》；11月，赴安徽查济写生；12月，油画“河边”参加上海小幅油画展；

2015年
1月，飞浙江台州出席上海美协写生基地揭牌并写生；2月，去海南岛度假；3月，粉画“舞者”参加上海国际粉画展，虹桥当代艺术馆；3月，粉画“午者”参加上海国际粉画展，在虹桥当代艺术馆展出；4月，随上海美协赴云南腾冲战地写生；5月，带博士生赴南京谷里写生；8月，油画“国清寺”参加“魅力台州画展”，在北京国家博物馆展出；油画“审判日本战犯”在“上海淞沪抗战纪念馆”陈列；9月，油画“皖南秋色”参加“上海美术大展”，在中华艺术宫展出；油画“血肉长城”参加“抗战胜利七十周年展，在中华艺术宫展出；油画“忠烈祠”、“友谊之火”参加“抗战战地写生展”，在中华艺术宫展出；10月，油画“习作”参加上大美院油画系作品展，在徐汇艺术馆展出；11月，油画“江南村落”参加“亦师亦友作品展”，在上海图书馆展出；12月，油画“肖像”参加上海欧美同学会画院展，在同济大学博物馆展出，出任欧美同学会画院院长；

2014年
上海与巴黎之间——中国现当代艺术展，中华艺术宫；中国新表现：1980-2014特别邀请展，中华艺术宫；1月，2幅扇面国画参加上海大学美术学院年度展；3月，“水城情怀”参加上海粉画展；5月，12幅油画参加中华艺术宫的“新表现主义”大展；6月，“情怀故里”参加上海美术香港展；8月，4幅“威尼斯印象”参加“亦师亦友”画展；9月，3幅“江南水乡”参加上海•浙江油画交流展，杭州；10月，“忆江南”2幅参加“忆江南中国油画邀请展”，江苏美术馆；10月，4幅“睡莲”油画参加“向莫奈致敬”画展；11月，“憨笑”参加希腊上海美术交流，雅典；11月，赴浙江丽水、松阳写生；12月，3幅油画“小桥•流水•人家”参加上海第十五届海平线回顾展；12月，“河畔”参加上海小幅油画展；

2013年
1月，国画“对视”参加“水墨缘”画展；3月，6幅作品参加在中国美术馆举办的“再写生、共写意”油画展；3月，国画“少女”参加香山画院画展；

6月，随上海油画家赴柳州写生；6月，4幅作品参加再柳州博物馆举办的“亦师亦友”画展；6月，出席中国美术家协会理事会；6月，出席第九届上海欧美同学会代表大会被连任常务理事、留美分会副会长及文艺分会副会长；6月，出席第七次上海美术家代表大会被聘为顾问；6月，作品“江南民居”参加上海美术家协会的“丹青画展”；7月，被聘为中华艺术宫、上海当代艺术博物馆两馆学术委员会副主任；8月，赴希腊、土耳其旅游；9月，赴京参加中国美术家协会2013油画评选；9月，作品“情怀威尼斯”参加上海美术大展，在中华艺术宫展出；10月，3幅作品参加中华艺术宫举办的“从上海到巴黎”展；10月 ，8幅作品参加元曲画廊的上海油画名家展；10月 2幅作品参加第三届“亦师亦友”画展，一号美术馆展；11月，《情怀故里》参加在中国美术馆举办的上海美术展；11月 3幅作品参加“柳州写生展”，虹桥当代艺术馆；11月 出席上海欧美同学会100周年纪念大会，作品被编入“世纪归帆”画册；12月，“桐族少女”参加上海小幅油画展；

2012年
1月，中国画“花缘”参加香山画院迎春画展；3月，带博士生赴乌镇写生；4月，“康巴小伙”、“内蒙古少女”、“课堂作业”参加《风行水上》上海•浙江油画交流展；7月，出席上海市第七次文代会；8月，赴浙江丽水写生；9月，“威尼斯风情”参加中俄油画交流展；9月，油画“国共合作”陈列于中共四大纪念馆；10月，“丹麦小镇”、“奥斯陆教堂”参加市侨办举办“亦师亦友”画展；11月，“初冬”、“阳光下的少女之一”、“阳光下的少女之二”参加“画忆江南”长三角油画名家展；12月，随中国油画家赴苏州写生；“学生肖像”参加上海小幅油画展；“洛弗尔前广场”、“巴黎郊外”、“弗洛伦撒教堂”参加“架上写意”上海油画名家展；

2011年
2月，“街景”等四幅作品参加徐汇艺术馆名家作品展；3月，“人体”参加虹桥当代艺术馆举办中国美院校友展；4月，“巴黎郊外”赴巴黎参加中法文化年展；4月，随中国美术家丝绸之路团赴哈萨克斯坦、土耳其、意大利、希腊写生；4月，“码头工人”参加上海美协举办的写生展；5月，早期三幅习作参加市侨务办公室举办的“亦师亦友”展；6月，辞去上海大学美术学院院长职务，任院学术委员会主任；7月，“晨曲﹒浦东崛起”合作参加上海90周年特展；7月，“老屋情怀”参加中国美协在中***事博物馆举办的***展；8月，随上大美院赴贵州采风；8月，“阿拉木汗”参加香山美术馆展；8月，赴匈牙利、奥地利、斯洛伐克、捷克、波兰观光；9月，“乡村”参加亚洲邮票节油画展；9月“郊外”参加中国美协主办的“吾土吾民”画展；10月，“江南小镇”三幅参加上海与四川油画交流展；10月，赴美国考察；12月，“青年画家肖像”参加上海美协“笔迹”油画展；12月，赴湘潭写生；

2010年
1月，《花的情怀》刘海栗美术馆展；3月，参加上海慈善基金会赴日本访问;4月，《山村情怀》第九届中国艺术节，全国优秀美术作品展；5月，《山村老屋》光华百年——世界华人迎世博美术大展；5月，《小洋房》长宁当代美术馆；“写生日记”《上海美术》2010第三期；8月，《林中小屋》中韩美术交流展；8月，率上海大学美术学院代表团赴美国各大美术学院访问交流；9月，《美术》杂志“在表现性写实中感受真实——邱瑞敏油画近作述评”龚云表；10月，“罗浮尔宫前”赴成都参加“上海四川油画交流展；10月，参与创作“***油画系列”组画，历时三年多，于今年十月完成；

2009年
4月，赴台北《海岛小河》参加三岛联展 随上海美术家代表团访台；5月，“畅想浦江”（合作）参加上大美院五十周年；8月，《畅想浦江》（合作）改革三十周年全国美术作品展；8月，率上大美院油画系赴四川，云南二省沿＂長征＂之路体念生活和写生活动；9月，率上海文艺家代表团赴韩国访问，中韩国家交流展“拉车农夫”、“老农——阿拉木汗”、“花儿为什么这样红”；9月，“建国西路”参加上海街道画展；10月，“上海著名画家作品展”虹桥当代艺术馆“阳光下的村落”、“荷兰小镇”、“塞纳河畔”；11月，《战火青春》参加革命年代美术作品展，上海美术馆；12月，《苏州河畔》刘海栗美术馆展；

2008年
1月，出席第六次上海美术家代表大会连任副主席；1月，随上大美院赴美国旧金山考察；油画“奥斯陆教堂”参加全国美术学院师生油画展；油画“夕阳”等参加岗泰美术馆展；油画“江南庭院“参加日本举办”世界和平美术大展；油画“生命至上”参加抗震救灾画展；“感悟艺术”《上海美术》2008（3）；“畅想浦江”（合作）长三角改革开放30年优秀作品展；“朱家角一景”人文江南油画展；12月，被上海大学聘为博士生导师；

2007年
油画“巴比松街景”等参加上海油雕院举办的“往东往西”画展；油画“古石桥”参加上海油画名家邀请展；“记录一段历史”收录“岁月印痕”上海书店出版社；油画“夕阳圣马可”中国油画，天津人民美术出版社；油画“阳光下的村落”浙江人民美术出版社；油画“小乡情趣”参加上海欧美同学会举办的“归思”画展；10月，随中国油画家赴朱家角写生；

2006年
4月，随中国油画家赴青浦写生；8月，随中央美术学院赴瑞典、挪威、丹麦写生；10月，随上海油画雕塑院赴法国、意大利、西班牙考察；《邱瑞敏油画选集》由上海教育出版社出版；作品11幅及林明杰文在鉴藏杂志发表，文物出版社；

2005年
油画《生生不息》被江苏美术馆收藏；《邱瑞敏素描速写集》由上海书店出版社出版《阳光下的村落》参加“全国画院优秀作品展”；《繁忙的水城》参加《大河上下——新时期中国油画展》；7月，随中国油画家赴泉州写生； 7月，赴日本访问；10月，随中国油画家赴常州写生；11月，赴日参加大阪艺术大学60周年校庆；

2004年
油画《逸情》参加“第十届全国美展”被聘为第十届全国美展油画展评委；主编《上海美专校史》由上海大学出版社出版；4月，赴杭州参加“在江南”写生活动；10月，随中国油画家赴武夷山写生；

2003年
油画《夏日情怀》参加第三届中国油画展；油画《张充仁肖像》陈列于张充仁艺术纪念馆；风景画系列参加上海半岛美术馆“自在画展”；油画《江南一角》参加“中日美术作品展”；文章《随感录——油画创作谈》载于2003年第1期《上海美术通讯》；《邱瑞敏油画》由上海书店出版社出版；油画《情怀故里》参加第二届全国画院双年展；8月，随中国油画家赴厦门写生；

2002年
任上海油画雕塑院院长；油画《小舟》参加“福建省博物院美术展”；享受政府特殊津贴；4月，随上海油画雕塑院赴安徽写生；10月，随中国油画家赴武夷山写生；

2001年
任中国美术家协会理事；11月，率上海文艺家代表团赴韩国访问；12月，出席第7次文联全国代表大会；油画《小镇》赴韩国参加“中国现代美术展”；油画《上班族》参加“上海***美术展”；油画《阳光下》参加“上海美术大展”；油画《雾中情》赴意大利参加“上海美术展”；专题报道《邱瑞敏油画艺术》载于2001年第6期《中国油画》；专著《油画入门》由上海古籍出版社出版；

2000年
任上海欧美国学会理事、文艺分会副会长；7月，参加上海文联西部采风团赴甘肃、新疆；油画《洋泾浜风情》（与王申生、马宏道、石奇人、殷雄合作）陈列于上海历史博物馆；油画《繁忙的水城》参加“上海大学美术学新址落成展”；油画《威尼斯教堂》参加“20世纪中国油画回顾展”，并为中国美术馆收藏；文章《谈美术教育》载干2000年1月有16日《美术报》；文章《画室心语》载于2000年第4期《艺术探索》；

1999年
任上海美术家协会副主席、上海大学美术学院长；5月，应邀赴荷兰访问，创作一批作品在上海、荷兰展出；被聘为第九届全国美展总评委；油画《江南情情》赴日本展览；油画《情怀红日》参加“第九届全国美展”，并为中国美术馆收藏；“畅想浦江”（合作）获九届全国美展银奖，上海美术作品展一等奖；12月，出席第五次上海美术家代表大会选为副主席；

1998年
任上海文学艺术联合会委员，再度出任上海油画雕塑院副院长；油画《水的依恋》入选“当代中国山水画，油画风景画展”；油画《战火青春》参加“世纪回眸中国油画经典展”；

1997年
油画《芭蕾舞》系列参加“上海百家精品展”；油画《芭蕾舞演员》参加“中国艺术大展”；

1996年
任中国油画学会常务理事；油画《水的系列》参加“96上海美术双年展”；

1995年
由台北振乐艺术中心出版《邱瑞敏油画集》；由天津人民美术出自社出自《邱瑞敏油画集》；文章《开创中国油画一代新貌》载于1995年4月13日《文汇报》；

1994年
赴美国在纽约杰尔代尔画廊举办个人画展；

1993年
在台北举办个人画展；“水的情怀”获中国油画年展铜奖；

1992年
油画作品赴香港参加“江南名家油画展”和“沪上名家作品展”；

1991年
加入上海欧美同学会，任留美分会副秘书长；油画《威尼斯》系列参加“上海油画雕塑院院展”；文章《徜徉在蒙马特广场》载于1991年第2期《艺术世界》；作品“一大会址”、“朦胧大地”、“草原医生”、“情怀红日”、“威尼斯教堂”为中国美术馆收藏；获“上海首届文学艺术成果奖”；

1990年
应邀参加在华盛举办的“世界雕塑大会”；作品参加纽约苏霍画廊举办的“海峡两岸画展”；11月，赴欧洲访问考察，于年底回国；

1989年
在纽约杰代尔画廊再次举办画展；出席普拉特学院“艺术价值”学术讨论会；与吴慧明合 作为联合国创作铜雕《升》；

1988年
再次应普拉特学院邀请作为访问教授进行讲学和交流；文章《创作随想》载于第20期《上海美术家通讯》；不再担任上海油画雕塑院副院长职务；

1986-1987年
作为美国纽约普拉特学院访问学者赴美，同时在弗吉尼亚学院教授油画课程；在纽约杰代尔画廊举办个展，部分作品被美国收藏家收藏；油画《山区小道》为上海美术家协会收藏；文章《访美散记》载于第13期《上海美术家通讯》；

1985年
任上海油画雕塑院副院长，出席全国油画（黄山）会议，出席第五届全国美术家代表大会；油画《朦胧大地》、《医治》等参加上海油画雕塑院赴北京的画展，并为中国美术馆收藏；油画《静静地流淌》系列、《山区小道》参加“上海首届海平线画展”；

1984年
任教于上海市工人文化宫美术学习班；参加“上海油雕室展览”；油画《默默地》参加“全国美展上海地区展”；文章《初学油画的几个问题》载于1984年第2期《广西美术》；文章《人体艺术不可废弃》载于1984年2月14日《解放日报》；

1983年
任上海油画雕塑创作室副主任；任教于上海美术家协会油画训练班；参加“上海八万人体育馆大型壁画”创作；画《炉旺心红》参加“上海市国庆美展”；

1982年
油画《烛光曲》、《幻想曲》等一批音乐题材作品参加“上海美展”；油画《旋律》赴北京展出；参加“上海十六铺、新客站大型壁画”创作；文章《我所见的美国美术教育》载于1982年第二期《美术》；

1981年
应美国新闻总署邀请赴美访问、考察；油画《战火青春》、《五月的鲜花》参加“上海建军60周年美展”；

1980年
加入中国美术家协会；入***创作历史油画《共商大事》（与靳尚谊合作），并为***收藏；油画《战友》为***收藏；油画《三代数学家》参加“上海科普美术展览”；

1979年
赴浙江美术学（今中国美院）进修；油画《水仙》、《阳光与花》等参加“华东风景静物画展”；油画《大海召唤》参加“上海国庆30周年美展”；油画《深夜》为上海鲁迅纪念馆收藏；

1978年
加入上海美术家协会；油画《节节胜利》（与肖锋、宋秀英合作）为中国革命军事博物馆收藏；油画《待到雪化时》、《炉旺心红》参加“华东地区肖像画展”；

1977年
油画《在党的一大会址上》（与陈逸飞合作）参加“全国美展”，并为中国美术馆收藏；

1976年
《战斗在罗宵山上》（与肖锋、宋秀英合作）参加“全国美展”；

1973年
在海运局深入生活，创作《女船长》；

1968年
赴江西井冈山博物馆创作历史画；

1965年
入上海油画雕塑院从事油画创作，任油画组组长；

1962-1965年
就读于上海美专油画系。师承吴大羽、周碧初、俞云阶、张隆基等先生；

1959-1962年
就读于上海美专中专部绘画科，师承孟光等先生；

1944年
4月27日，出生于上海，祖籍福建龙岩；

2006年12月，“十五”国家自筹经费课题《上海城市雕塑调查研究报告和世界城市雕塑名作资料库》获全国艺术科学规划领导小组办公室验收合格，准予结项；
2003年11月，获第四届全国五好文明家庭；
2000年1月，油画作品《畅想浦江》获第九届全国美术作品展银奖；
1999年12，油画《畅想浦江》（与马宏道、石奇人合作）参加“第九届全国美展”获银奖，上海美术作品展一等奖，并为上海美术馆收藏；
1996年获全国银婚佳侣；
1993年油画《水的情怀》获“中国油画年展”铜奖；
1991年油画《宝钢的春天》获“‘火红钢城’美展”二等奖；雕塑《升》（与吴慧明合作）获“上海首届文学艺术成果奖”；
1991年6月，雕塑《昇》获首届上海文学艺术优秀成果奖；
1985年油画《火》获“上海文化局中青年美展”鼓励奖；
1959~1962年参加上海市青年画展荣获二等奖；